Filiera Scalogno CO.P.A.P.

Lo scalogno CO.P.A.P. è coltivato seguendo i disciplinari del marchio QC Qualità Controllata della Regione Emilia-Romagna.

La filiera dello scalogno è tracciabile e rappresenta una garanzia per il consumatore che può verificarne la provenienza e il processo produttivo, attraverso il lotto presente sulla confezione.

Tutte le aziende associate a CO.P.A.P. sono certificate GLOBALG.A.P. - GRASP.