Chips di Aglio Bianco Piacentino

Ingredienti

  • 2 teste di Aglio Bianco Piacentino
  • olio extravergine d’oliva q.b.

 Procedimento

  • Tagliate l’aglio in fettine sottili;
  • Fatele saltare nell’olio bollente fino a che saranno dorate e croccanti. Prestate attenzione a non farle cuocere troppo;
  • Fate asciugare le chips di aglio su carta assorbente e gustate a piacimento.

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