Entwicklungsprogramm für den ländlichen Raum BIANCOSEME

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Innovation in der Organisation und im Produktionsweg zur nachhaltigen Herstellung vom gesunden Samen von weißem Knoblauch aus Piacenza.

Kurzwort: BIANCOSEME

Art der Maßnahme: EPLR EMILIA-ROMAGNA 2014-2020 – Maßnahme 16.1.01 Ausschreibung 2018 – FOKUS BEREICH 3 A

Projekt: Das Projekt BIANCOSEME, das von Professorin Paola Battilani als wissenschaftliche Koordinatorin geleitet wird, zieht die Unterabteilung Nachhaltiger Schutz der Pflanzen und Lebensmittel von der DIPROVES (Abteilung der Wissenschaften der nachhaltigen Pflanzenproduktion) hinein. Im Spezifischen sieht das von CO.P.A.P. soc. coop. a r.l. koordinierte Projekt die Zusammenarbeit der Università Cattolica del Sacro Cuore – DIPROVES als Forschungsstelle, sowie die Teilnahme der Folgenden vor: Blumen Group spa und „Il Germoglio“ Cooperativa sociale soc. a r.l.; die landwirtschaftlichen Betriebe Ortomio di Mackintosh Anne Clare, Saturi Sergio, Franco & C. s.s., Gruppen Massimiliano, Rastelli Francesco; vom Zentrum für Schulung, Experimentieren und Innovation „Vittorio Tadini“ soc. cons. a r.l. und Agrisilva s.c.t.p.

Das Projekt hat als Ziel die Erhöhung der Ergebnisse, die während des Projekts „Linee guida per il contrasto della fusariosi dell’aglio bianco piacentino“ erreicht wurden, die bewiesen haben, wie wichtig die Rolle des „Samens“ in der Verhütung der Verbreitung von Trockenfäule ist.

Spezifische Ziele:

  • Einstellung von Maßnahmen zur Verbesserung der Maschinen zur Vorbereitung des Samens, um mechanische Schäden zu reduzieren, die die Hauptsache fürs Eindringen in die Brutzwiebeln der Erreger darstellen, die zur Trockenfäule des Knoblauchs führen.

  • Identifizierung von Methoden zur Sanierung der Knollen durch umweltschonende Techniken, u.a. Anwendung von Ozon und hohen Temperaturen/Dampf oder atoxischen Desinfektionsmitteln;

  • Einstellung von innovativen Behandlungen der Saatgutbeizung, vorzugsweise durch die Anwendung von Bio-Produkten (wie natürliche Antagonisten), mit innovativen Techniken, u.a. Filmbeschichtung.

 

Betrag des Investitionsplans: 172.092,56 Euro

Betrag der Förderung: 125.694,10 Euro

Begünstigter Teil: CO.P.A.P. soc. coop. a r.l.

 

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