CO.P.A.P., seit 1976, kultiviert in den Gebieten von Monticelli d’Ongina (PC) eine einzige Knoblauchsorte: Aglio Bianco Piacentino. Zwiebel und Schalotte CO.P.A.P., ergänzen die Naturrein-Familie mit Knoblauch.
Eine einzige Knoblauchsorte des Piacentino Gebietes, 100% Italienisch und natürlich. Von Experten definiert als „Weißgold“ für seine Farbe, der weisser Knoblauch ist zertifiziert in kontrollierter Qualität.
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Das Zeichen „DNA Controllato“ dient zum Erzeuger- und Verbraucherschutz. Die Lebensmittelsicherheit, die Rückverfolgbarkeit, die Qualität und die Echtheit von den Lebensmitteln, die auf unseren Tischen landen, sind wesentlich zur Gewährleistung einer gesunden und bewussten Ernährung.
Rausfinden
Zusammen mit der Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza und Agrisilva ist CO.P.A.P. Partner in der Forschung zur Bekämpfung von Fusarien. Entdecken Sie mehr auf der entsprechenden Webseite!
CO.P.A.P. geniesst einen Zuschuss aus dem FEASR für ein Projekt, das die „Organisatorische Innovation und Prozess der Produktionskette für die nachhaltige Erzeugung von gesundem weissen Knoblauch betrifft“.
CO.P.A.P. geniesst einen Zuschuss aus dem EAFRD für ein Projekt, das zum EPLR, Emilia Romagna 2014-2020 gehört – Art der Maßnahme 16.1.01 – FOCUS AREA 3 A „Organisatorische Innovation und Prozess der Produktionskette für die nachhaltige Erzeugung von gesundem weissen Knoblauch betrifft“. Für weitere Informationen, klicken Sie hier.
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